10月23日(星期一)
深研葡萄酒评分文化葡萄酒入门课程
葡萄酒令人既熟悉又陌生,许多人在生活中都会接触到葡萄酒,但往往不懂得葡萄的特性,又喝不出差异,再配上标籤几乎都被搞得煳里煳涂,一知半解!我们的课程是专门为初接触葡萄品酒的人士而设,为他们在基础的阶段教授基本的意大利葡萄酒文化及品酒的步骤。课程务求令学员可以分辨到不同基本意大利葡萄的特性、味道与气味。同时,亦希望学员在课堂完结时可以独立地完成品酒的步骤,于课后可以自行享受品酒的时光。意大利酒的深度、层次和华丽,您有否体验过?在课堂里,导师将会带大家一探究竟吧!
课程大纲
主 题(一): 红酒 | 认识意大利葡萄酒文化
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主题(二): 白酒与气泡酒 | 认识白酒与气泡酒 了解新世界与旧世界 的分別 学习意大利基本的葡萄 |
质素教学
本课程是由专业品酒师Mr. Franco Lee担任。Mr Franco Lee是意大利葡萄酒学院的创办人,拥有超过十年的品酒教育与讲师的经验。其本人对意大利酒的文化充满热 情及深度研究,加上曾游歷意大利多个葡萄园和酒庄,教学时集知识传达与经验分享于一身,于行内的口碑与质素俱佳。
详细课程资料
课程编号 课程程度 开课日期及时间 课程时间 费用 上课地点 授课语言 课程导师 查询联繫 | w-101 入门级 1 Mar (7-9pm) + 4 Mar (12-3pm) 4小时 | 2节 HK$680 香港荃湾 以中文为主 Mr. Franco Lee 联络我们 |
1. 本学院可为完成课程的学员提供证书, 如要领取证书, 需另收$20的手续费
2. 品嚐美酒当然要用品质上乘的酒杯!为了表扬懂得品味葡萄酒的您,现只要报读完整的品酒兴趣课程,除了可以享有额外的学费优惠,更可以获赠精美酒杯乙只。