红酒界开瓶神器 - 侍者刀
Sangiovese 桑娇维塞 - 响负盛名的意大利之子
意大利的红葡萄「栽培之王」
桑娇维塞 ( Sangiovese ),是意大利栽培最多的红葡萄品种,在布鲁奈罗.蒙达奇诺 ( Brunello di Montalcino ) 产区和康帝 ( Chianti ) 产区的表现尤为突出。由于桑娇维塞远离故土时会出现水土不服,所以在意大利之外种植的地方非常...
Sauvignon Blanc长相思 - 平易近人的葡萄品种
香气直接的葡萄品种
广受欢迎的长相思(Sauvignon Blanc)是酿制有独特香味的白葡萄酒的葡萄品种。由长相思酿制而成的单一品种酒,香气浓郁直接,平易近人。它最显着的特徵是十足的酸味,其次是易于辨认的香气,有柠檬、西柚和桃的香气等。...