如果你想学习意大利葡萄酒，除了品尝意大利酒和去意大利旅行之外，最好的方法就是阅读有关意大利葡萄酒的书籍。今次会介绍了五本有关意大利葡萄酒的最权威的书籍。

1. 《意大利葡萄酒：意大利各地区的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy）

作者： Joseph Bastianich, David Lynch

出版社： Random House

这本书介绍了意大利的葡萄酒产区、葡萄品种和酒庄，并提供了年份等资料，它还为读者提供了意大利的特色美食菜谱。此外，意大利葡萄酒爱好者通过阅读这本书，还可以了解意大利的酒商和餐厅，还能发现鲜为人知的意大利葡萄酒小秘密。

2. 《意大利葡萄酒》（Italian Wines）

作者：《大红虾》杂志（Gambero Rosso）

出版社：《大红虾》杂志出版社（Gambero Rosso Editore）

这是一本意大利优质葡萄酒的指南，包括2万个酒评和对2千家葡萄酒生产者的评估。它重点介绍了已获国际和国内葡萄酒大赛奖项的酒庄，以及符合现代潮流的有机葡萄酒的酒庄。

3. 《认识意大利葡萄酒》（Making Sense of Italian Wine）

作者： Matt Kramer

出版社：Running Press Book Publishers

这本着作是为经验丰富的意大利葡萄酒爱好者量身打造的。作以引人入胜的方式介绍了意大利酒，并列出了值得品尝的葡萄酒和品质差的葡萄酒。此外，作者亦为读者解读了意大利葡萄酒酒标上的相关术语。

4. 《意大利101座美丽的小镇：美食与美酒》（One Hundred and One Beautiful Towns in Italy: Food and Wine）

作者： Paulo Lazzarin

出版社： Rizzoli Editore

计画去意大利旅行，想自制意大利美食，品尝意大利美酒的朋友们一定不能错过这本着作。此书介绍了意大利小镇与村庄的美酒与美食。在提供大量精美图片的同时，作者还给出了意大利旅行的绝佳建议，并为读者推荐了值得去的酒窖和餐厅。