暖水洗杯 轻松又干净

作为一个品酒达人,除了学会品酒外,亦要学会有技巧地清洗酒杯,以下是三个洗酒杯的秘诀:

 

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  1. 洗酒杯时要用双手和暖水温柔地清洗,其中一只手要负责以旋转酒杯的方法清洗杯壁。不要拿着高脚的部分,因为高脚和杯体连接的部位是最容易碎的地方。

 

  1. 如果需要用洗洁精的话,建议用梳打粉代替,但是一定要沖洗干净,因为梳打粉虽然可以帮助洗净杯子上留下的朦胧的酒迹,有时候也会留下一点异味,影响下一次品酒的体验。

 

  1. 洗好酒杯后,可以用纯棉布一边旋转一边擦拭,但不建议直接晾干酒杯。除非是用纯净水去清洗酒杯,否则会留下难看的水渍。擦的时候一定要温柔,顺着一个方向旋转。

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9月26日(星期六)