保健
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众所周知,饮红酒可以令人更健康,但未必所有人知道红酒如何令人健康,今次会为大家介绍每天饮一小杯红酒的5大好处。 保护大脑 葡萄酒能够帮助我们保存记忆。调查人员曾在70年代做出一项针对女性记忆的测验,测验结果显示,每天喝一杯或以上的葡萄酒的人,比其他少喝或者根本不喝酒的人的记忆能力高。亚利桑那州立大学医学院(University of Arizona School of Medicine)解释,葡萄酒有助于预防血块凝结,并能降低血管发炎的机会,而这两方面都与认知力有直接关系。 保持身材 有研究显示,每天都饮红酒的人比间中饮用过量红酒的人的体重为轻,而适量饮用葡萄酒的人的腰围也比饮用烈酒的人为细。此外,喝下一小杯红酒后,能在90分钟内消耗体内更多的卡路里,能更有效地保持身材。 增犟免疫力 一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺旋桿菌的机会率还要低11%。这种细菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。西班牙也有研究显示,如果人们经常接触受污染的食物,每天饮用半杯葡萄酒就能够有效预防由沙门氏菌等细菌引起的食物中毒。 保护卵巢 澳洲的研究人员最近对患有卵巢癌和无癌症的女性进行了对...