破解迷思 有機葡萄酒一定好喝?
Barbera 巴爾貝拉 - 酸度稱霸
意大利種植產量第二多的葡萄品種
巴爾貝拉(Barbera)是意大利種植產量第二多的葡萄品種,主要產自意大利西北部的彼蒙特地區(Piemonte),產量穩定。巴爾貝拉能適應多種土壤,但它偏愛不含石灰的土壤或黏土。 巴爾貝拉可以被釀製出色澤深厚...
Barbaresco 芭芭萊斯科-只屬意大利的皇后
酒后芭芭萊斯科的資料
芭芭萊斯科 ( Barbaresco ) 產於皮埃蒙特 ( Piemonte ) 大區。在1966年,該產區被評為DOC。及後在1980年,該區升级為DOCG,成為了意大利最早被認可的DOCG級法定產區,平均年產量大約200萬瓶左右。芭芭萊斯科(Barbaresco)由內比奧洛...
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