烛光晚餐、送玫瑰花和心形巧克力是最经典也是最俗套的节目，或许这一次你可以在自家厨房准备一顿丰盛的晚餐送给亲爱的他/她，配上一瓶精心挑选的葡萄酒，为他／她准备一个不一样的情人节。 首选：气泡酒气泡酒中的气泡会加速酒精的挥发，更有开胃的作用，增添了些许浪漫的感觉。品尝气泡酒首先需要静观那细若游丝的气泡；轻闻酒香，感受那充满果香的气息。 第二选择：白葡萄酒白葡萄酒可以作为取代气泡酒的开胃酒，也可搭配口感较为清淡的前菜以及主菜。接下来推荐两款主要的白葡萄品种：第一种是长相思 ( Sauvignon blanc )，它向来以刺莓与芦笋、清爽的绿色水果香气与清脆的口感打动众人的心，是开胃酒的首选，搭配各式前菜无往不利；另一种是莎当妮 ( Chardonnay )，它带有柑橘、杏桃般的黄色果香，酒体较为饱满，常用来搭配鱼、龙虾等主菜。 第三选择：红葡萄酒红葡萄酒分为饱满型与清淡型。饱满型的赤霞珠 ( Cabernet Sauvignon ) 有着刚阳的口感，是一款绝佳搭配主菜的首选；清淡型的有黑比诺 ( Pinot Noir )，它带有樱桃与红醋栗的香气，动人优雅的酒体，堪称红葡萄酒的贵公子，成为许多行家的首选。